Пирожки замороженные.

Замороженная выпечка из сдобного дрожжевого теста

№ п/п Наименование Вес, гр Количество штук в коробке Цена рублей за штуку Цена рублей за коробку
1 Пирожок с картофелем и укропом 95 100 14,95 1495,00
2 Пирожок с картофелем и грибами 95 100 15,47 1547,00
3 Пирожок с ветчиной и сыром 95 100 21,19 2119,00
4 Пирожок с рисом и яйцом 95 100 14,95 1495,00
5 Пирожок с мясом 95 100 18,72 1872,00
6 Пирожок с капустой и яйцом 95 100 14,95 1495,00
7 Лодочка с грибами и сыром (жульен) 130 50 32,90 1645,00
8 Лодочка с курицей 130 50 32,90 1645,00
9 Пирожок с малиной 95 100 17,95 1775,00
10 Пирожок с вишней 95 100 15,54 1554,00
11 Пирожок с яблоком 95 100 14,95 1495,00
12 Пирожок с черникой 95 100 19,11 1911,00
13 Пирожок с клубникой 95 100 14,95 1495,00
14 Пирожок с изюмом 130 50 19,95 997,50
15 Пирожок венгерская ватрушка 150 50 26,33 1316,50
16 Ватрушка с творогом 95 100 15,86 1586,00
17 Пирожок с вишней 45 100 10,00 1000,00
18 Ватрушка с творогом 90 50 17,00 850,00
19 Пирожок с зелёным луком и яйцом 45 100 10,00 1000,00
20 Наф с курицей и картофелем 130 60 28,00 1680,00
21 Наф с говядиной и картофелем 130 60 28,00 1680,00
22 Тесто сдобное дрожжевое 1000 10 80,00 800,00

 

Сдобные и ароматные пирожки с натуральными начинками из воздушного теста. Чтобы насладиться великолепным вкусом их нужно правильно приготовить. Всё просто, надо лишь следовать некоторым правилам.

Процесс приготовления не сложен, в то же время, необходимо строго соблюдать ряд условий.

Замороженные пирожки раскладывают на противень и дают оттаять при комнатной температуре 20-40 минут. Пирожок должен продавливаться посередине. Время размораживания зависит от начинки и степени заморозки.

Затем ставят в расстоечный шкаф. Расстаивают при температуре до +40 - +50 °C (не выше!) при влажности воздуха 75-80%. Время расстойки 50-80 минут.

И наконец, аккуратно ставят в предварительно разогретую печь. Время выпекание 15-20 минут при t = +180 °С.

 

Бесплатная доставка по Москве


 

Приятного Вам аппетита!

 

© «Выпекаем хлеб» — Замороженная выпечка для заведений общественного питания. 2018

Популярные разделы: Слойки | Пирожки

WebCanape - быстрое создание сайтов и продвижение

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: г. Москва, ул. 26 Бакинских Комиссаров, д. 3, корп. 1
E-mail: burgerbrot@yandex.ru
Телефоны: +7 (495) 369-06-05
+7 (905) 575-03-89