Круассан с ветчиной и сыром

Замороженный хлебобулочный полуфабрикат. Готов к выпеканию.
Круассан с ветчиной и сыром
Круассан с ветчиной и сыром
Замороженный хлебобулочный полуфабрикат. Готов к выпеканию.
Ккал: 426ккал./1776,42кДж
Вес: 90г
Количество в коробке: 100шт.

Цена коробки: 1 800.00 руб.

Цена: 18.00 pуб./шт

мука пшеничная в/с, маргарин (рафинированные, дезодорированные пальмовое и подсолнечное масло, вода, эмульгатор Е475, эмульгатор Е471, соль, консервант Е200, краситель Е160а, регулятор кислотности ЕЗЗ0), сахар, улучшитель (пшеничная клейковина, мука пшеничная, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, стабилизатор Е170, ферменты амилазы и гемицеллюлозы) дрожжи, соль, сухое обезжиренное молоко, ветчина, сыр (нормализированное пастеризованное коровье молоко, поваренная пищевая соль, бактериальная закваска, ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель Е509), яйцо куриное, майонез (подсолнечное масло, вода, яичный желток, соль, консервант Е202, подсластитель Е954, антиокислитель ЭДТА Е385, краситель бета-каротин), чеснок.

Время приготовления: 18-19 минут

Температура приготовления: 190°С

Срок годности: 180 СУТОК

Условия хранения: - 18°С

Пищевая ценность в 100г. продукта:
Белки-5,7 гр., Жиры-16,0 гр., Углеводы-39,2 гр.

Срок годности готовых упакованных изделий:
72 ч при t +18 (±3)°С

Упаковка:
Масса нетто коробки: 9 000 г
Масса брутто коробки: 9 500 г

ФИО *
E-mail *
Город
Ваше мнение *

* - обязательные для заполнения поля

© «Замороженная выпечка» — Замороженная выпечка для предприятий общественного питания, 2018

Популярные разделы: Слойки | Пирожки

Адрес: г. Москва, ул. Камчатская, д. 5
burgerbrot@yandex.ru
Телефоны: +7 (495) 369-06-05
+7 (905) 575-03-89